2014夏休み
2014年8月9日(土)〜8月17日(日)
長い夏休み宿題を全く家に持って帰らなかった。現実逃避でもあるが、いい夏休みだったなあ。
おまけ
今週のワイン
POUILLY FUME パスカル・ジョリヴェ2011 \3,800
ソーヴィニヨン・ブラン
以前フランスの小さなレストランで飲んだプユィ・フュメ。すっかりはまってしまている。勿論色々な作り手がいるが今まで外れは無し。
こいつも白ワイン好きの爽やかな酸味の中にスモーキーなトロミがあり素晴らしかった。白ワイン好きの方なら殆どノックアウトできます。ワイン会の持参などに如何でしょうか。